Oeufs Mimosa au Thon

Ingrédients pour 8 personnes : 8 œufs / sel / poivre / 1 boîte de thon moyenne Mayonnaise : 1 jaune d’œuf / 1 cuillère à café bombée de moutarde  +/- 250ml d’huile de colza / un peu de jus de citron (facultatif) / poivre et herbes aromatiques   Préparation de la recette : Préparez la…

Courgettes Farcies au Thon

Ingrédients pour 8 personnes: 8 Courgettes longues ou rondes / 2 Boîtes de Thon / Fromage Râpé / Sel / Poivre / Herbes Fraiches / Muscade   Préparation de la recette : Préchauffer le four à 200°C. Laver les courgettes et les peler une bande sur deux. Couper les deux extrémités et retirer un chapeau…

Roses de Pommes

Ingrédients: 1 pâte feuilletée / 2 Pommes Rouges / Confiture ou Miel / Sucre Vanillé Préparation de la recette : Préchauffer le four 180°C (TH6). Laver et ôter le trognon des 2 pommes, les couper en deux dans la hauteur puis en tranches très fines. GARDER LA PEAU!!! Faire bouillir de l’eau. Faire ramollir les…